這也是進(jìn)入存量市場之后廚房電器行業(yè)的“現(xiàn)狀”：雖然行業(yè)小幅增長，但是一方面是頭部品牌集中度的提升帶來的行業(yè)規(guī)模的增長；另一方面是產(chǎn)品升級或者說是產(chǎn)業(yè)升級帶來的結(jié)構(gòu)性機(jī)會。
最為直觀的表現(xiàn)就是頭部品牌正在“掠奪”腰部以及長尾品牌的市場份額。這也是為何2023年前三季度老板、方太等頭部品牌已然可以保持兩位數(shù)的增長，而中小品牌則是在夾縫中求生存。
這也是當(dāng)下中小廚電企業(yè)，特別是集成灶企業(yè)面臨的最大困境，如何在存量中尋找到增量？又如何讓企業(yè)在激烈的市場競爭中存活甚至獲得發(fā)展？
浙派電器給出的答案是產(chǎn)品多元化。
回歸，布局全品類，走向共贏
推出燃?xì)鉄崴鳌⒓膳腼冎行摹⒂蜔煓C(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟竦确煮w式廚電……
這是過去幾年以及未來幾年集成灶企業(yè)走過或者即將走的路程，往大了說，這是嵊州廚具企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的路勁，往小了看，這是嵊州企業(yè)過去十年的心路歷程。
而浙派電器既是身處浪潮中的一份子，同時也是立于浪尖的典型代表。
2013年，當(dāng)浙派電器成立時，核心產(chǎn)品是以油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟駷榇淼姆煮w式廚電（也稱廚電三件套），但是進(jìn)入2014年之后，浙派電器通過發(fā)布跨時代的5.0集成灶，開啟了智能集成灶時代，浙派電器也從分體式廚電企業(yè)一躍成為集成灶企業(yè)。
“過去十年，浙派電器的成功在于提前洞察了行業(yè)趨勢。”閆紅濤認(rèn)為，沒有最壞的時代，也沒有最好的時代，只有更新的時代。
對于浙派電器而言，雖然是以三件套開局，但是洞見了集成灶的發(fā)展趨勢，因而迅速轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略，全面發(fā)展集成灶品類。如今，隨著行業(yè)進(jìn)入存量市場，以舊換新成為了未來廚電行業(yè)的主要增長點(diǎn)，浙派電器又以集成烹飪中心、三件套為突破口進(jìn)行全品類布局。
從家電行業(yè)來看，這也是企業(yè)發(fā)展到一定階段的必經(jīng)之路，美的、海爾在產(chǎn)業(yè)端的成功足以說明一點(diǎn)，相關(guān)的品類多元化是企業(yè)發(fā)展的助推器。
特別是對中小企業(yè)來說，單一產(chǎn)品很容易遭遇增長天花板，也會降低企業(yè)的抗風(fēng)險能力，而相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)的延伸以及多元化不僅可以為企業(yè)筑牢防護(hù)墻，同時也能為經(jīng)銷商開拓更多的增長點(diǎn)和利潤點(diǎn)。
“浙派電器已經(jīng)成立十年，在很多區(qū)域已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐拇笃放啤５请S著集成灶盈利能力的下滑，我們?nèi)绾螏椭?jīng)銷商解決這個問題？我們認(rèn)為就是做深核心品類的同時增加新的品類。華為、小米也是這樣做的。”
閆紅濤表示，這也是浙派電器在成立十周年慶典上推出108款產(chǎn)品的原因，我們希望通過“產(chǎn)品閱兵”的方式展現(xiàn)浙派電器強(qiáng)大的制造、研發(fā)能力，為他們輸出“有價值的武器”，從而提振信心。
而這些僅僅是能夠看到的，在其背后，還有即將在2024年發(fā)布的帶有油煙分離技術(shù)的集成灶、空調(diào)集成灶以及集成方式更加多元化的集成廚電等等。
正如閆紅濤在接受潮流家電網(wǎng)采訪時所言，只有擁有強(qiáng)悍的產(chǎn)品實(shí)力，才能夯實(shí)產(chǎn)品這條護(hù)城河。
洞見，推進(jìn)場景化，穿越周期
從家電家居這個大的產(chǎn)業(yè)趨勢來看，場景化無疑是當(dāng)下確定的趨勢。
《2023中國家庭新生活方式趨勢報告》認(rèn)為，消費(fèi)者的代際更迭，正在深層次影響家居格局，顏值成為消費(fèi)者的首選因素，同時，為了提升空間利用率，他們的消費(fèi)更偏向于整裝。
從整個廚電行業(yè)來看，基于廚房場景解決方案這兩年也是熱點(diǎn)，僅2023年下半年，三翼鳥、COLMO、方太和華帝就先后發(fā)布了關(guān)于廚房場景的解決方案。
從本次浙派電器成立十周年慶典上推出的產(chǎn)品來看，同樣蘊(yùn)含著場景。集成烹飪中心代表的是烹飪解決方案，集成凈洗中心代表的洗滌解決方案，而集成熱水中心則是熱水使用解決方案。分開來看，他們是單獨(dú)的個體可以為消費(fèi)者提供某個區(qū)域的一站式解決方案，合在一起則組成了浙派一站式智慧廚電解決方案。
閆紅濤認(rèn)為，當(dāng)下一站式購物的趨勢越來越明顯。從供給端來看，我們需要通過集成烹飪中心、集成凈洗中心、集成熱水中心這種組合方式滿足消費(fèi)者的需求；對于經(jīng)銷商而言，通過提高單值的方式可以助力他們提升盈利能；而對于消費(fèi)端來說，一站式的購物更加便捷，也更容易搭配。
此外，閆紅濤透露，未來浙派電器將為消費(fèi)者提供一項(xiàng)增值服務(wù)——免費(fèi)設(shè)計廚房場景。
因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者在換新、局改、整改以及新裝的時候都會遇到一些問題，比如如何讓電器和櫥柜更好的融合？到底把廚房裝修成什么風(fēng)格？
這正是浙派電器區(qū)別其它品牌而打造的核心競爭力。
對于廚電行業(yè)中小企業(yè)來說，之所以無法抵御大品牌的沖擊，核心原因在于沒有筑起護(hù)城河，產(chǎn)品同質(zhì)化越發(fā)明顯的當(dāng)下，中小企業(yè)幾乎都在“裸奔”，這樣的產(chǎn)業(yè)背景下，如何談?wù)撛鲩L？
而浙派電器最大的不同在于企業(yè)成立之初就意識到了“護(hù)城河的重要性”，從產(chǎn)品到場景解決方案，從普通的安裝售后到免費(fèi)提廚房供設(shè)計方案……這些讓浙派電器和消費(fèi)者產(chǎn)生了更多的鏈接，也為浙派電器的發(fā)展提供了豐富的動能。
或許這才是中小廚電企業(yè)的生存發(fā)展之道。
寫在最后
其實(shí)，浙派電器的護(hù)城河不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品方面，還有品牌等層面。
早在2016年浙派電器就簽約沙溢胡可夫婦作為品牌代言人，并開啟了行業(yè)雙代言人的先例，此后又簽約飛天獎、金鷹獎、白玉蘭獎視后大滿貫得主殷桃再到此次十周年慶典前來祝賀的全國冠軍、世界冠軍、實(shí)力唱將和老牌港星。
一直以來，浙派電器尋找的都是和自身實(shí)力相匹配的實(shí)力演員，而非流量明星。這種方式有利于讓品牌和代言人產(chǎn)品共振，通過代言人背書、實(shí)力烙印打開消費(fèi)者的心智，進(jìn)而讓兩者畫上等號。
相同的案例，還有浙派集成灶成為唯一一家入選浙商博物館的廚電品牌，以及在今年強(qiáng)勢簽約高鐵，搭上“中國速度”。
就像閆紅濤在年初高鐵聯(lián)發(fā)儀式上講話時所言，浙派鮮明的品牌定位與差異化的產(chǎn)品形象，在廚電品牌中獨(dú)樹一幟，一直引領(lǐng)著廚電產(chǎn)品升級的潮流。
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