今天我們就二者的吸油煙能力、清洗等方面進(jìn)行分析，簡要闡述集成灶和油煙機(jī)的優(yōu)缺點。
1、吸油煙能力
集成灶的吸油煙能力在廚電行業(yè)內(nèi)是有口皆碑的。
是集成灶的吸排結(jié)構(gòu)不同于傳統(tǒng)油煙機(jī)，側(cè)吸下排縮短了油煙擴(kuò)散的時間，攏煙能力及效果都很強(qiáng)，再加上吸風(fēng)口與鍋邊的距離近，保證油煙在未擴(kuò)散前就被抽走了。
二是集成灶的動力系統(tǒng)要優(yōu)于傳統(tǒng)油煙機(jī)，油煙在負(fù)壓和重力雙重作用下，垂直下滑到集油盒，灶腔油煙分離，葉輪幾乎不占油，所以才有了集成灶99%以上的油煙去除率，比如像金帝這樣的集成灶大品牌而言，其油煙去除率就要更強(qiáng)了。而傳統(tǒng)油煙機(jī)的油煙去除率，除了某些超 大品牌外，其他油煙機(jī)的油煙去除率 般是在70%~80%，對于我 爆炒而言，吸油煙能力就要相對的弱于集成灶了。
不管是傳統(tǒng)油煙機(jī)還是集成灶，清洗都是我們消費者關(guān)心的另 點，這 點上，不得不說集成灶方便了太多。傳統(tǒng)油煙機(jī)難以拆卸清洗，長時間積累之后，會出現(xiàn)漏油滴油的狀況。而集成灶設(shè)置了多重油煙分離，所以在清洗時只需要清洗可拆卸濾網(wǎng)就可以，很簡單就可以搞定。在清洗方面，集成灶是要明顯優(yōu)于傳統(tǒng)抽油煙機(jī)的。
傳統(tǒng)油煙機(jī)是懸掛在頭頂或者墻壁上，不僅占用了 部分空間，而且對廚房整體美觀度有很大的影響。集成灶就節(jié)省了這部分空間，你可以根據(jù)自己的喜好去布置廚房，也不用擔(dān)心油煙機(jī)碰頭或者出現(xiàn)漏油滴油的狀況。集成灶安裝根據(jù)櫥柜設(shè)計，與櫥柜相嵌結(jié)合形成 體，完美結(jié)合，再加上顏色搭配，美觀時尚。
說到集成灶，就不得不提讓很多人猶豫的 個問題了，就是價格。集成灶行業(yè)的整體價格相對來說是要比傳統(tǒng)油煙機(jī)貴。如果單純是要買油煙機(jī)這個價位的，那還是不要看集成灶了。集成灶整體優(yōu)勢在于它的模塊化設(shè)計，不僅僅是單純的煙/灶/消的組合，目前還可以使用蒸箱或者烤箱替換消毒柜或者儲物柜。這樣 看的話，集成灶的整體性價是非常高的，非常適合想要做開放式廚房的朋友。但要注意的是，集成灶也和傳統(tǒng)油煙機(jī) 樣，品牌繁多， 不小心就可能掉入陷阱。因此在選購的時候， 定要選擇大品牌，這樣才能避免很多不必要的麻煩和頻繁的售后維修。有興趣的朋友可以到實體店去看看，當(dāng)然喜歡傳統(tǒng)油煙機(jī)的朋友，也是 樣，大品牌才有保障。
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