解讀2019上半年煙灶市場：為何老板電器的機型暢銷

　　第三方市場研究機構中怡康的線下零售監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，老板電器的多款產品榮登上半年廚電市場暢銷機型，成為了同類產品中的“機皇”。其中老板大吸力油煙機5900S以13.9%的份額成為2018年-2019年7月6000元價格段 暢銷機型，8229S以18.68%的份額成為今年上半年歐式塔形油煙機 暢銷機型；老板大火力燃氣灶9B52以16.6%的份額，成為4000元價格段 暢銷機型，高出第二名7個百分點。

　　不只是單品暢銷，上半年，老板電器油煙機銷售額占整個市場份額的25.54%，灶具為23.13%，均位居行業(yè)第 。油煙機和灶具是中 廚房的必備產品，也是廚電市場上 主要的品類。在市場下行、競爭加劇的環(huán)境下，老板電器作為中 高端廚電領軍品牌，在主要的煙灶品類上 直穩(wěn)居第 名，其背后的經營秘訣是什么？

　　在家用電器中，廚房電器是比較特殊的 類：廚電的裝修屬性強，消費頻次低，許多家庭可能七八年才換 臺油煙機；但使用頻次卻很高，每天做飯都要用。因此，消費者寧愿花更多的錢購買 臺品質好，性能好，用幾年都不會壞的油煙機。

　　注重廚房生活品質的年輕消費者更是如此，近年來，年輕人的廚房裝修預算占比日漸升高，其中相當 部分都用來購買高端廚電。

　　隨著剛需房占比上升，投資購房比例下降，住房回歸居住屬性，購房者對自己使用的廚房電器有著更高要求，從而為高端廚電產品帶來更穩(wěn)定的需求。這就更加凸顯老板電器作為廚電“技術流”、“實力派”的優(yōu)勢。

　　老板電器的吸油煙機和灶具，品質與性能究竟如何？拿前面講過的暢銷機型來說，8229S 大靜壓達到800Pa， 速風量達到22m3/min，內腔為納米不沾油內腔，電機采用先進的京馬BMC電機，在這幾項指標上全面勝過了競品。

　　“大吸力” 直是老板油煙機的核心優(yōu)勢，也是中 老百姓選購油煙機 先會考慮的指標。據(jù)中怡康發(fā)布的《2019半年度煙灶市場總結報告》，老板電器的煙機風量都在17m3以上，與其他品牌形成鮮明對比。

　　中 人購買油煙機和灶具， 先還是看“吸力”、“火力”這些核心功能，其次是看產品質量是否經得住長期頻繁使用。近年來，包括老板電器在內的廚電產品越來越智能，產品設計也越來越好看，越來越有科技感，但核心功能卻仍是影響購買的 要因素。

　　老板電器創(chuàng)立于1979年，作為我 歷史 悠久的廚電企業(yè)之 ，早在80年代便與航空航天804研究所合作，研發(fā)了我 第 代吸油煙機。2010年以來，老板大吸力油煙機和燃氣灶不斷迭代，在“吸力”、“火力”、“產品質量”等“硬核指標”上 直 ，深得消費者認可。老板電器煙灶銷量能夠穩(wěn)居寶座，可謂是憑借產品實力“ 力降十會”。

　　企業(yè)經營的兩大任務： 是做好產品，二是把產品賣出去。除了過硬的產品實力，老板電器也在長期經營中鍛煉出了強大的線下銷售力。

　　自從中 電商市場開始發(fā)展，廚房電器線上份額也快速增長，老板電器就是行業(yè)內 早布局線上市場的企業(yè)之 ，目前線上份額已達到總營收的三分之 。

　　不過，煙灶消、嵌入式等大件廚電的銷售主陣地仍在線下。由于大件廚電單價高、消費頻次低、使用時間長，而且往往是裝修時才購買，所以消費者購買大件廚電時， 般不會像買化妝品、買衣服那樣沖動式消費，變成“剁手黨”，而往往是理性消費，聽取專業(yè)意見，充分甄別品牌，結合廚房裝修和自己的實際需要，精挑細選。

　　線下門店銷售更適合這種消費模式。相比線上，消費者可以在門店里直觀地觸摸、操作產品，導購員還可以針對消費者的裝修特點來給出專業(yè)意見，推薦適合的產品。這是線上不具備的優(yōu)勢。

　　實際上，作為既笨重又需要專人安裝的大件電器，廚電品牌的線上市場競爭力還是要依賴于線下強大的售后服務網絡。

　　隨著新零售日益成為商業(yè)共識，線下門店的作用不但沒有被削弱，反而因為線上線下的結合，體驗型消費的興起，而變得比以往更加重要。

　　老板電器在中 廚電市場深耕40年，逐步建立起了強大的線下銷售網絡，打造了 支戰(zhàn)斗力 強的終端隊伍。

　　從體制上看，老板電器建立了獨特的事業(yè)合伙人體制，推出經銷商持股計劃，使經銷商與廠商實現(xiàn)了利益捆綁。體制決定分配，分配決定動力。因此老板電器的整個團隊非常有活力。正是體制的力量，造就了老板電器在工程和零售市場 的規(guī)模。

　　近年來，老板電器使渠道結構更為扁平，加速了對三四 市場的拓展力度，同時激勵面更廣，使公司獲得了超越競爭對手的發(fā)展速度。

　　在40年的企業(yè)發(fā)展歷程中，老板電器總結了 套行之有效的終端銷售策略，也建立了自己的終端銷售人才培養(yǎng)體系。可以說，老板電器締造“機皇”的成績， 先要歸功于 線銷售人員。

　　同樣非常重要的是服務能力。老板電器目前擁有83家代理公司，全 4000多名服務工程師，700多名 服務工程師，2000多家專業(yè)網點覆蓋，在中 任何 個城市都有經銷商辦事處。同時，公司擁有承接能力超500萬人次的集群式呼叫中心，提供及時專業(yè)的客戶服務。

　　據(jù)了解，老板電器的安裝隊伍與服務工程師隊伍都是自有團隊，經過總部嚴格挑選，統(tǒng) 培訓，考核并頒發(fā)上崗證。大件廚電安裝前，會做好前期溝通，包括煙管預埋，水、電路線走位溝通，廚房布局建議。安裝完成后會對產品進行保護，后期老板電器專業(yè)的售后團隊也會持續(xù)提供專業(yè)的服務。

　　去年以來，老板電器還推出了“廚小布”“ 次性油網”“增亮巾”等低價、高頻的服務型產品，增加與客戶交流的頻次，加強客戶鏈接，使服務更有黏性。

　　在廚電市場下行的背景下，市場競爭就是 場硬碰硬的實力比拼。老板電器在產品研發(fā)與市場銷售上多年積淀，不但穩(wěn)坐廚電主品類的 寶座，也為企業(yè)穩(wěn)中求進，守正出奇，為將來的長遠發(fā)展打好了基礎。

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