獲電氣界的“諾貝爾”VDE技術(shù)認(rèn)證雙證
可以說(shuō)，VDE認(rèn)證是德 家產(chǎn)品標(biāo)志，被稱(chēng)為電氣界的“諾貝爾”，是世界 的認(rèn)證之 。VDE的實(shí)驗(yàn)室依據(jù)申請(qǐng)，按照德 VDE 家標(biāo)準(zhǔn)或歐洲EN標(biāo)準(zhǔn)，或IEC 際電工委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)電工產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)和認(rèn)證。經(jīng)過(guò)VDE嚴(yán)苛的檢驗(yàn)測(cè)試，美的微波爐“定溫?zé)帷薄⒄艨鞠洹皽乜鼐珳?zhǔn)”獲得通過(guò)和認(rèn)可，榮獲VDE技術(shù)認(rèn)證雙證。
同時(shí)，美的烹飪研究所特別針對(duì)不同食材，適合什么樣的溫度加熱，做了深入的機(jī)理研究，例如，牛肉加熱到60度時(shí)，游離氨基酸含量 高，三文魚(yú)在高于45度后，維生素E損失速度加快；并把 系列研究成果應(yīng)用于產(chǎn)品當(dāng)中，形成了“定溫?zé)帷蔽⒉t系列專(zhuān)屬功能菜單。
另 方面，微波功能在解凍方面也具有不可比擬的效率優(yōu)勢(shì)。美的烹飪研究所，通過(guò)理論研究和反復(fù)實(shí)驗(yàn)摸索發(fā)現(xiàn)，“解凍，并不是讓食物的溫度快速上升到常溫就 好”，而是通過(guò)特殊的算法，讓冰凍的食材在臨近冰點(diǎn)附近，均勻、平緩地吸收熱量，達(dá)到汁液損失率低、內(nèi)部溫度更均勻、剪切力更佳，還原食材的新鮮狀態(tài)。這種獨(dú)特的“新鮮解凍”算法，也已寫(xiě)入到產(chǎn)品程序中，讓定溫?zé)嵯盗形⒉t在解凍食材時(shí)，也能做到完美表現(xiàn)。
20年匠心鑄就 際高品質(zhì)
美的微蒸烤產(chǎn)品獲得電氣界的至高榮譽(yù)VDE認(rèn)證，宣告其產(chǎn)品在技術(shù)水平上取得了里程碑式的突破，傾注了20年來(lái)全心全意對(duì)技術(shù)創(chuàng)新和高品質(zhì)產(chǎn)品 絲不茍的追求。
就拿此次榮獲VDE證書(shū)的“溫控精準(zhǔn)”技術(shù)來(lái)說(shuō)，是美的微蒸烤產(chǎn)品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持了十多年的苦心鉆研和技術(shù)積累，才造就了今天的行業(yè) 水平。對(duì)于 個(gè)蒸烤箱而言，要想烤出色香味俱全的美食，需要溫控精準(zhǔn)性做得非常優(yōu)秀才行。 方面產(chǎn)品的溫控算法要好，美的獨(dú)創(chuàng)的延氏容差溫控算法能夠做到 高的溫控精度，另 方面在產(chǎn)品的制造過(guò)程中，由于制程存在偏差，會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的 致性下降，影響溫控精準(zhǔn)性，而美的在產(chǎn)品生產(chǎn)制造方面也下足了功夫， 終保證了產(chǎn)品量產(chǎn)后的 致性良好。在VDE嚴(yán)格的認(rèn)證測(cè)試項(xiàng)目中，桌面式S系列產(chǎn)品、嵌入式G系列產(chǎn)品均取得了非常優(yōu)異的成績(jī)，順利拿到權(quán)威的VDE認(rèn)證證書(shū)。
傲視同儕的技術(shù)、高品質(zhì)的創(chuàng)新產(chǎn)品得益于美的強(qiáng)大的科研力量。美的微清事業(yè)部擁有 家 企業(yè)技術(shù)中心和 家認(rèn)定實(shí)驗(yàn)室，有著數(shù)百位工程技術(shù)人員， 直負(fù)責(zé)核心技術(shù)研究和整機(jī)設(shè)計(jì)、測(cè)試，具有獨(dú)立自主研發(fā)能力。并依靠 際化的技術(shù)戰(zhàn)略聯(lián)盟和高校合作的聯(lián)合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，堅(jiān)持自主創(chuàng)新。擁有 際 的變頻技術(shù)，智能控制技術(shù)，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及工業(yè)設(shè)計(jì)等核心能力。如今美的微清事業(yè)部已經(jīng)成為世界 大的微波產(chǎn)品制造基地。美的微蒸烤相關(guān)的負(fù)責(zé)人表示，本次VDE認(rèn)證將是美的微蒸烤產(chǎn)品向 際 水平進(jìn)軍的新起點(diǎn)。憑借強(qiáng)大的技術(shù)支撐，以及堅(jiān)持創(chuàng)新的前瞻思維，不斷加快推動(dòng)微蒸烤行業(yè)的發(fā)展，在未來(lái)將繼續(xù)以卓越的產(chǎn)品和服務(wù)，做全球微蒸烤行業(yè)的領(lǐng)跑者。
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