冠名《中 味道》，尋找記憶中的味道
本季《中 味道》分為12期，每 期將邀請(qǐng) 位嘉賓擔(dān)任尋味嘉賓，以他們珍藏在內(nèi)心深處的“私房菜”為起點(diǎn)，開啟尋味之旅。
節(jié)目嘉賓的陣容相當(dāng)龐大，已邀請(qǐng)到京劇演員王珮瑜、舞蹈家黃豆豆、作家馬伯庸、刑事鑒識(shí)專家李昌鈺等跨界領(lǐng)域名人。
在 輪錄制中， 家 演員、中 舞蹈家協(xié)會(huì)副 黃豆豆將作為 期節(jié)目的尋味嘉賓亮相。在錄制現(xiàn)場，黃豆豆給觀眾們帶來了兩道美味， 道家鄉(xiāng)的酒燉黃魚，另外 道是其父親獨(dú)創(chuàng)爆炒腰花。
節(jié)目中，黃豆豆用老板中式蒸箱烹制了酒燉黃魚。主持人、文化學(xué)者、美食專家 起品嘗了這道菜，均表示“菜品不錯(cuò)，非常鮮美，肉質(zhì)很鮮嫩”，十分認(rèn)可這道美味。
另外 道爆炒腰花是黃豆豆的尋味美味，他在現(xiàn)場講述了爆炒腰花背后關(guān)于父親的溫情故事，讓人感動(dòng)不已。
傳承中 飲食文化，創(chuàng)造中 新廚房
在中 飲食文化中， 道菜能代表 個(gè)家的記憶， 道菜也能詮釋中 飲食文化的內(nèi)涵。
據(jù)了解，本季節(jié)目分為“鄉(xiāng)愁”、“尋味”、“味道”、“文化”4個(gè)系列主題。不同系列的主題，將向觀眾展現(xiàn)不同的菜肴所傳遞出的不同的文化內(nèi)涵�！班l(xiāng)愁”系列講述的是嘉賓和味道的淵源，“尋味”系列是開啟人文與歷史的尋味之旅，“味道”系列注重的是探尋味道背后的故事與文化，“文化”系列關(guān)注的是中 味道的傳承與守護(hù)。
2018年，老板電器提出“創(chuàng)造中 新廚房”的全新理念，讓用戶在廚房中除了滿足基本的烹飪需求以外，還能通過現(xiàn)代科技感受到烹飪給生活帶來的美好。同年，老板電器研發(fā)團(tuán)隊(duì)齊齊登上央視 套，從產(chǎn)品研發(fā)情景、用戶使用場景出發(fā)，向廣大消費(fèi)者揭秘老板電器的產(chǎn)品研發(fā)理念，以研發(fā)的初心向全 人民闡釋“創(chuàng)造中 新廚房”的理念。
基于“創(chuàng)造中 新廚房”理念的全面落地，2019年，老板電器將立足于科技創(chuàng)新，結(jié)合對(duì)中 傳統(tǒng)烹飪文化與當(dāng)代中 生活的深入洞察，打造 適合 人的中 新廚房。而《中 味道》秉承的理念是習(xí)總書記“中華文化延續(xù)著我們 家和民族的精神血脈，既需要薪火相傳、代代守護(hù)，也需要與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新”，雙方的理念不謀而合。
《中 味道》對(duì)中 烹飪文化的深度思考，與老板電器“創(chuàng)造中 新廚房”的理念高度契合。作為廚電行業(yè)的 者，老板電器敏銳地意識(shí)到，當(dāng)代中 人越來越注重健康營養(yǎng)和烹飪效率，蒸箱被越來越多的消費(fèi)者關(guān)注和選擇。
對(duì)此，老板電器將傳統(tǒng)蒸文化和現(xiàn)代科技完美結(jié)合，明確了“不冷凝，不滴水，蒸出地道中 味”的蒸箱品類定位，并推出多款中式蒸箱。截止2018年，老板中式蒸箱已連續(xù)2年取得市場份額第 的成績，每賣出三臺(tái)嵌入式蒸箱，就有 臺(tái)是老板牌。
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