《2022中國大腔蒸烤集成灶消費趨勢白皮書》重磅發布

　　老板電器高級副總裁何亞東、老板電器集成產品線總經理張瑄、奧維云網（AVC）廚衛事業部總經理趙志偉等嘉賓代表共同參與并見證了這一盛大發布儀式。

　　

　　

　　奧維云網（AVC）廚衛事業部總經理趙志偉在發布會現場，分析了集成灶行業的發展趨勢，并對白皮書做了解讀。

　　

　　

　　第一，高性能趨勢。我國居民烹飪時喜歡重炒、煎炸，易產生大量油煙，集成灶的火力大小和熱效率直接影響火焰穩定的性能，控油煙能力則決定了廚房中的呼吸健康。因此，擁有大火力、大吸力的高性能集成灶更受國人歡迎。

　　第二，中式消費趨勢。近年來國人大屏電視、柜機空調、多門冰箱、大容量洗衣機、大風力吸油煙機等更大尺寸、更大容量、更高品質的產品受到青睞。大腔蒸烤集成灶擁有更大容量，更能迎合國人消費喜好。

　　第三，品質化趨勢。從消費者角度來看，當前越來越多的消費者追求品質化生活與多樣化的美食享受，對于烹飪美食的多元化需求也更加強烈，單蒸單烤已經逐漸無法滿足日益增長的消費者烹飪需求，能蒸能烤的集成灶產品將成為未來發展的重點。

　　第四，智能化趨勢。集成灶集合了多個功能于一體，具有各功能模塊統一聯動的天然優勢；語音、大屏、鴻蒙OS、智能菜譜等功能正在不斷滲透，集成灶雖起步晚，但智能化路線發展并不比其他品類慢。集成灶未來有望成為廚房真正的控制中心。

　　老板電器引領大腔集成灶，帶動行業升維

　　白皮書結合市場數據和用戶場景洞察指出，“買大不買小”已成為家電選購潮流。近年來國人大屏電視、柜機空調、多門冰箱、大容量洗衣機、大風力吸油煙機等更大尺寸、更大容量、更高品質的產品受到青睞。在此背景下，大腔蒸烤集成灶更加能迎合國人消費喜好。

　　由于集成灶整體尺寸較為固定，因此在有限的空間下提升蒸烤箱的容量十分不易，每增加一升容量，都需要反復研究，以突破技術的掣肘。根據奧維云網（AVC）監測數據顯示，單腔蒸烤類集成灶線上市場平均容積為63.9L，線下市場平均容積為63.3L，本次定義“大腔”為有效容積75L及以上單一腔體產品，容積超行業平均水平18%以上。因此，大腔蒸烤集成灶是指單腔容積在75L及以上的蒸烤類集成灶。

　　

　　老板大腔蒸烤集成灶能夠獲得市場青睞，并非僅憑大容量，而是擁有多項行業內領先技術，并且對產品高標準的要求，在提升容量的同時，而且還保證了更好的蒸烤炸效果，以及升級了清潔系統。這也體現出老板電器以技術為驅動的創新思路，即以集成化的整體邏輯去重新思考產品設計，實現產品各個系統性能的協同突破。同時，為集成灶各個模塊搭載老板電器多年累計的行業領先技術。通過“升維創新”，實現“降維出擊”。

　　

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