

英國一項研究報告稱,在通風差的環境下做飯一小時,相當于吸兩包煙。科普中國也曾發表相關文章表示:廚房通風不良相比通風良好者患肺癌風險增加了49%。可見,擁有一個通風好的廚房對健康下廚大有幫助。所謂的“通風好”并不僅僅意味著廚房的建筑格局要好,更多的是指廚房帶有油煙的空氣要常換常新。



“在家吃飯”是健康生活的幸福感
近幾年人們的健康意識空前強化,烹飪熱情高漲,有報告指出超過70%的消費者對下廚持著較高意愿,“在家吃飯”成了一件有幸福感的事。與此同時,經過機構調研“我對智能家居更感興趣”這一議題的平均評分竟高達8.5分(滿分10分),這說明人們更愿意把家打造成更智能化、有體驗感的地方。
可是,超過50%的消費者,家中廚房的面積僅在5-10㎡之間,且以封閉式為主,這樣的空間布局不僅對廚房空氣常換常新的要求更高,難以滿足健康下廚的核心需求,也與多元化的烹飪需求形成了矛盾。人們“在家吃飯”的幸福感被迫“限制發揮”。那么有沒有辦法可以解決上面的問題?



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