小廚房擁有“大食界”，老板蒸烤體機C906做你愛的美食

　　1.實現蒸、烤、蒸烤組合等多種烹飪方式，滿足健康和美味的需求

　　2.操作方便、智能，烹飪效率高，無需在廚房守候

　　3.整合殺菌、保溫、自清潔等附加功能， 機多用，節省廚房空間

　　4.沒有油煙，保持清新健康的廚房環境

　　5.易清潔，保養簡單

　　6.可通過做各種美食來打發時間，讓生活更精致、有趣

　　目前，蒸烤 體機確實受到越來越多人的歡迎，它基本上可以滿足日常膳食需求。無論是美食達人還是廚房生手，無論是普通家用還是辦公使用，都非常合適。

　　接下來，我們將通過制作 系列別致的美食，來從不同維度測試這款產品的性能。

　　蒸功能：模式多樣，鮮味滿分

　　在開始制作美食之前，我們先來了解 下這款產品的基本參數。老板蒸烤 體機C906的容量是40L，配備烤盤、烤架、蒸盤，無需另外采購烹飪器皿。

　　它的操作界面模式是TFT觸摸彩屏，左右滑動，即可選擇蒸、烤、菜譜等操作菜單，非常清晰明了。機體的的右上方是自動彈出式水箱，輕輕 按，即可彈出水箱加水，很方便。

　　在蒸制性能方面，由于采用了蒸汽動態平衡系統設計，這款蒸烤 體機可以實現頂部不滴水、底部不滴水的效果，而且蒸制過程中采用的是新鮮的蒸汽，因此食材的營養和味道都能得到較好的保留。

　　1.秋日佳品——酒香桂花糕

　　香甜軟糯的桂花糕是入秋必嘗的風味佳品，無論是朋友小聚還是作為平常的甜點，都合適，加入醇香的白酒，更是馥郁醉人。

　　在蒸制之前，可以先預熱好蒸烤 體機，縮短蒸制時長；接著將做好的桂花糊倒入模具中，放入機內，選擇營養蒸模式，設置溫度為100℃，時長25分鐘即可。

　　蒸魚是 能考驗蒸烤 體機性能的 道菜了，魚肉對溫度和時間的變化非常敏感，溫度太低，時間太長，肉質就會像焐熟 般，沒有任何鮮味可言；溫度太高魚肉又容易變老，失去彈性和爽滑口感。

　　用老板蒸烤 體機C906制做麒麟蒸桂魚，我們選擇鮮嫩蒸模式，溫度設定為95℃，時間8分鐘。這個溫度和時間是比較適合的，成品的魚肉既鮮嫩又爽口。

　　老板蒸烤 體機C906和普通蒸烤 體機相比， 大的優勢就在于，它可以實現多種蒸汽嫩烤的蒸烤組合效果，例如風扇烤+鮮嫩蒸、風焙烤+營養蒸、燒烤+高溫蒸等。模式豐富，可達到不同層次的食物口感，對于美食達人來說是非常優秀的廚房幫手。

　　老板蒸烤 體機C906在溫控設計方面可以精確到每1℃，還具有雙溫雙控功能，實現上下雙層獨立控溫， 大溫差可達30℃。因此，在烤食的味道方面是不需要太擔心的。

　　此外，這款蒸烤 體機還擁有4根烤管和 個后置循環風扇，即“4+1”多維烤管設計，可以加快烤制的速度，讓食物受熱均勻，上色均勻。

　　1.多段烹飪——德式烤豬蹄

　　 先，我們用多段烹飪模式制作 道 品美味德式烤豬蹄。

　　老板蒸烤 體機C906可以實現先蒸后烤、先烤后蒸等多不同的蒸烤組合模式。制作烤豬蹄，小編選擇的是先蒸后烤模式。先用蒸鎖住肉質的營養和鮮美，再用烤為肉質增添香氣。這樣制作出來的豬蹄外焦里嫩，酥香誘人。

　　EXP模式可以實現上下腔體獨立控溫，讓豬蹄的雙面得到不同的口感，口感層次更豐富。這種模式也非常適合用于制作披薩、蛋撻等美食。

　　2.蒸汽嫩烤——孜然烤羊排

　　 后，我們用老板蒸烤 體機C906的蒸汽嫩烤功能來做 道非常誘人的美食，孜然烤羊排。

　　將腌制好的羊排放進蒸烤 體機內后，同樣要選擇EXP模式，設置上層溫度160℃，下層溫度150℃，接著設定時間30分鐘。在羊肉烤制到10分鐘和25分鐘的時候，分別按 次“噴蒸汽”鍵，即可為羊肉增加水分，實現蒸汽嫩烤。

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